Reutilizar Saquetas de Chá

Este ano vamos ter uma nova Etiqueta para publicações ligadas aos 3Rs dos principios básicos da sustentabilidade:

Aqui vai uma 1ª reutilização de saquetas do Chá:
1-Germinar Sementes
     

Mas a lista não acaba :

2-Fertilizante orgânico para plantas,as minhocas adoram!;

3-Limpar as folhas das plantas de interior;

4-Descongestiona olhos vermelhos e inchados,mergulhando em àgua gelada e colocando sobre as palpebras;

5-Para queimaduras solares e acne,refaça um chá e lave as areas afectadas;

6-Remove verrugas,mergulhando em vinagre quente e repetindo;

Um Excelente 2015

O Tempo
 Mario Quintana escrevia
.... "Quando se vê,já são seis horas!
       Quando se vê, já é sexta!
       Quando se vê, já é Natal!
       Quando se vê,terminou o ano!..."
   
                                                   

Belivro-Viver de trocas!

No recente encontro Nacional do Banco de Tempo no Outono,além do Balanço de momento actual e do ponto da Situação da parceria Banco de Tempo Comércio Justo:Reforçando outras economias, ainda  fomos presenteados com a participação da Andresa Salgueiro autora do Belivro -Ler e Ser 111% feliz.
As  suas histórias contadas na 1ª pessoa e a  partilha da sua experiência de Viver  durante 1 ano 11 dias e 1 minuto com 1111 euros e muitas Trocas,são muito belivadoras para continuar a sonhar com um mundo mais justo, feliz, solidário e humano.
Durante a sua apresentação foram trocados 11 livros  por diversos produtos que alguns membros já traziam para troca e muitos abraços e sorrisos como agradecimento desta mensagem tão inspiradora.
A sua palestra neste encontro para  falar do seu projecto Believe e da forma como a sua passagem pelo  Banco de Tempo também foi uma inspiração , leva-nos a Belivar!E para quem não tem a oportunidade de obter o Belivro, fica o convite para visitar o seu blog:vivoatroca.blogspot.pt
                                                                 
                                                                      



                                                                           

Receitas com tremoço-Festa das Adiafas

Romãs

São inúmeros os benefícios das Romãs,além de ser um excelente anti oxidante é uma fruta cheia de benefícios para a saúde,(ideal para a garganta).
Podemos encontrar diversas receitas que utilizam a romã,além do sumo e até chá das suas folhas com propriedades digestivas,mas a novidade que gostava de partilhar é a baga de romã seca!...tipo passa ,  mantém o seu sabor amargo e doce e parece que a grainha nem se sente...é um fruto seco muito apreciado no Irão.
Estamos numa boa época para fazer a experiência e aqui fica o desafio!

Romã

Romanzeira

Diversos Tipos de Agricultura

Além da Agricultura convencional, podemos encontrar  diferentes práticas agrícolas,tais como:
A Agricultura Natural,o Método Fukuoka, a Agricultura Biodinâmica,(tal como a Natural contempla o lado espiritual),a Agricultura Ecológica e a Permacultura
A Permacultura surgiu com o intuito de suprimir a degradação ambiental e o uso desenfreado de recursos naturais,mas vai muito além das práticas agrícolas ecológicas e orgânicas, foi influenciada pelo método Fukuoka, este é um método do agricultura natural criado pelo agricultor activista Masanobu Fukuaka, imitando a natureza, busca criar ecossistemas naturais de plantio e introduziu a técnica conhecida como bolas de sementes, ideias que vieram a influenciar Bill Mollison e David Holmgren a criarem a Permacultura.
Na Permacultura reunem-se práticas tradicionais e técnicas modernas,que  englobam hábitos sustentáveis, no sistema de captação e tratamento de águas, na geração de energia solar e na Bioconstrução.

Pastéis de Grão

Eco Receita de
Alexandra Azevedo

Ingredientes:

200g de grão

1 ovo

farinha de trigo qb

cebola picada

combinações de legumes da época picados ou ralados consoante o caso,
por exemplo:curgete,beringela,cenoura,pimento..

-caril,sal e óleo qb

Modo de preparação:
Cozer o grão na panela de pressão,de preferência com um pedaço de alga Kombu para melhorar a digestibilidade do grão,escorrer e desfazer em puré com o esmagador(que se usa também para fazer puré de batata).Saltear a cebola em azeite e depois os legumes.Temperar de sal e um pouco de caril.Aos legumes salteados juntar o puré de grão,a alga cortadinha, o ovo inteiro e engrossar com farinha o polme.
Moldar com duas colheres,como se faz para os pastéis de bacalhau)e fritar em óleo.

Nota:Também fica muito bem com um pouco de outras algas ou ervas aromáticas junto com os legumes.
É só uma questão de gosto e imaginação!

Grão

Pastéis de grão